Producción

QUINUA – CAUCA

FORTALECIMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA QUINUA EN EL DEPARTAMENTO DEL CAUCA. Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=JUBNRLQ5i


Cosecha y Guarda de Amaranto

Video que muestra como se cosecha y guarda el Amaranto en casa. Autor: Denis Rodriguez. Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=DK4m1V97Is


El cultivo de amaranto

Video técnico sobre el amaranto, que se cultiva en América desde hace más de siete mil años, constituyendo con el [&hellip


Quinoa

La quinua, del quechua kinúwa o kínua1 (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. [&hellip



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