descarga

Galletas de amaranto

Ingredientes

2 1/2 tazas de harina de amaranto
2 tazas de harina de trigo integral
1/4 kilo de manteca vegetal
1 taza de semillas de amaranto y una de azúcar morena
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

Preparación
1. Bate la manteca hasta acremar; agrega el azúcar, los huevos y la vainilla mientras que en otro recipiente se revuelven las dos harinas y el bicarbonato de sodio.
2.Revuélvelo con la mezcla anterior hasta obtener una consistencia suave.
3.Por último, extiende sobre una superficie plana con un rodillo y corta las galletas para colocarlas en una charola previamente engrasada.
4.Hornea a 180°C por diez minutos.

Fuente: http://www.biomanantial.com/recetas-con-semillas-amaranto-a-2190-es.html



    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

    Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    Subir ↑