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Berries y quinua en Baños del Inca, con apoyo de Sierra Exportadora

10 de mayo de 2013

El alcalde del distrito Baños del Inca, Cajamarca, Jesús Julca, y el presidente de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, firmaron ayer un convenio para establecer una alianza productiva. El titular de Sierra Exportadora, lanzó una propuesta [&hellip


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La quinua llega a Canadá

9 de mayo de 2013

El cereal andino será uno de los protagonistas de la Feria de Alimentos de Toronto La quinua, uno de los cereales andinos más energéticos, llegará a Canadá para presentarse esta semana en la Feria de Alimentos [&hellip


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El gran valor de la quinua

8 de mayo de 2013

La quinua aporta las proteínas esenciales que el cuerpo humano no es capaz de sintetizar por sí mismo. A ello se deben sus propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes, analgésicas y desinfectantes de la vías urinarias. Incluso ayuda al [&hellip


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Elaboran informe sobre proceso de producción de la quinua

7 de mayo de 2013

Como parte del Año Internacional de la Quinua, diversas instituciones ligadas a la producción y comercialización de dicho cultivo, vienen organizando diferentes actividades con la finalidad de revalorar este grano andino. El Ministerio de Agricultura, a [&hellip


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Crece demanda de quinua en el exterior

7 de mayo de 2013

Las exportaciones de granos andinos sumaron US$5.8 millones en el primer bimestre del año, monto superior en 35% a lo vendido en similar periodo de 2012, informó la Asociación de Exportadores. La quinua fue el producto con mayor demanda, [&hellip


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