Desayuno

Pastel de quinua y calabaza

Ingredientes 150 gr de quinua Caldo de verduras 150 gr de calabaza Semillas de amapola y almendras Queso parmesano Preparación Lleve el caldo a


Galletas de Cereal de Quinua

 Ingredientes 500 gramos (4 tazas) de Cereal de quinua (quinua pop) 50 gramos de ajonjolí. 1 taza de azúcar. 100


Dulce de quinua con berries

Ingredientes: (para 2 a 3 personas aproximadamente) 2 tazas de leche de soya (o pueden utilizar la que les guste


Pudín de quinua

Ingredientes: 3 tazas de leche 1 taza de nata líquida 1 vaina de vainilla 1/4 taza de azúcar 1 taza


Tortillas de quinua

Ingredientes: cebolla picada al gusto para dar sabor. 1/2 taza de quinua 1 huevo entero + 1 clara de huevo.


Tortilla de quinua

Ingredientes  2 tazas de quinua cocida 4 huevos de campo 1 zanahoria cortada en cuadritos muy chicos 1 tomate cortado


Barritas de quinua y fruta

Ingredientes: 24 cuadrados (dependerá del tamaño que los corten) ·        105 gr mantequilla sin sal ·        105 gr miel de abejas ·        80



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