Entradas

Croquetas de quinua

INGREDIENTES 3 tzs. quinua cocida graneada 1/2 cebolla roja picada 1 cdta. ají amarillo picado 1 cdta. huacatay picado 2 [&hellip


Pastel de quinua

INGREDIENTES Relleno: 3 cda. aceite 1 cebolla picada 1 cdta. ajo molido 2 ramas de apio picadas 20 g hongos [&hellip


Pesq’e de quinua

INGREDIENTES 2 tz. quinua 2 cda. mantequilla 3/4 tz. leche evaporada sal 3/4 tz. queso fresco 1/4 cdta. anís de [&hellip


CAUSA RELLENA DE QUINUA Y PALTA

Ingredientes 600 gramos de papa amarilla sancochada 4 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de ají verde Jugo de 2 [&hellip



Subir ↑