Recetario

Pepian de quinua con espinaca

Ingredientes 2 raciones 1 taza quinua 300 grs langostinos o camarones pelados 3 cucharadas espinaca licuada o molida 1 cucharadita [&hellip


Quinoa al pesto

Ingredientes 2 personas 150 grs quinoa 1 atado albahaca (solo las hojas) 10 pecanas 1/2 taza aceite de oliva 150 [&hellip


Postre de frutas y quinoa

Ingredientes 50gr o 1/2taza quinoa 500 mL leche fresca azúcar rubia 190 mL limones (sólo el jugo) fruta picada canela [&hellip


Waffles de Quinoa

Ingredientes 4 raciones 1 taza Quinoa cocida 3/4 taza harina 1 cdta polvos para hornear 1/4 cdta sal 2 huevos [&hellip


Hamburguesa de Quinua

Durante el programa El Mañanero, el chef Sergio Sánchez fue el encargado de elaborar esta exquisita y diferente receta llamada “Hamburguesa [&hellip


Lonchera saludable: Granola con yogurt

En el tercer episodio de Cocina con Causa, la chef Betzy Albornoz explicó cómo preparar tres loncheras saludables y prácticas, una de las cuales incluye [&hellip


Ají de quinua

Ingredientes ½ kg. de pechuga de pollo. 1 cebolla, ajos. 4 panes francés. 1 zanahoria. ½ lata de leche. 4 [&hellip



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