Recetario

Picarones de quinua

Teodocia Mamani Patina Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes (para 50 platos) 2 [&hellip


Pie de quinua con piña

Receta de: Pilar Condori Chuchi Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes (para 20 [&hellip


Mazamorra con quinua pasankalla

Receta de: Luz Marina Ortega Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes (para 30 [&hellip


Galletas de quinua

Receta de: Irma Paca de Cano Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes 600 [&hellip


Torta de quinua

Receta de: Gloria Condori Yapo Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes 1 kilo [&hellip


Quinoto (Rissoto de quinua)

Receta de: Gastronomía Perú, Cocina Novo Andina Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes [&hellip


Quinua chaufa con alpaca

Receta de: Fortunata Gutiérrez Apaza Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes ½ kilo [&hellip


P’esqe de quinua

Receta de: Zenobia Quispe C. Tomado del libro: El Camino de la Quinua, Movimiento Manuela Ramos   Ingredientes (para 10 [&hellip



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