Recetario

Soufflé de quinua

Ingredientes: 250 gr de quinua cocida 1 lata de leche evaporada 6 huevos 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de [&hellip


Hamburguesas de quinua

Ingredientes: 1 taza de quinua cocida Lo que quieras para darle gusto, por ejemplo: morrón (pimiento) cortado chico cebolla cortada [&hellip


Quinua a la puttanesca

Ingredientes: 3 tazas de quinua cocida 12 aceitunas (elige las que más te gusten) picadas 1 cucharada de aceite de oliva [&hellip


Ñoquis de quinua

Ingredientes: 200 gramos de copos de quinua 80 gramos de sémola de maíz caldo de verduras sal Preparación: Verter agua hirviendo [&hellip


Sopa de quinua al choclo

Ingredientes: 1 cebolla grande 2 nabos redondos 1 vaso de choclo 3 cucharadas de quinua 1 hoja de laurel leche [&hellip


Sopa de quinua y verduras

Ingredientes: Una zanahoria Un poro Dos tallos de apio Col Un litro de agua 100 gramos de quinua Sal Pimienta [&hellip


Puré de quinua y papas

Ingredientes: 200 gramos de quinua 600 gramos de papas medianas leche mantequilla sal pimienta Preparación: Cocer la quinua de acuerdo [&hellip



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