Platos de fondo

Quinua con pollo y espinaca

Ingredientes 1 zanahoria sancochada 4 piezas pollo 2 1/2 quinua 1 cebolla mediana picada 1/4 kg alverjas fresca 1 pimiento [&hellip


Pepian de quinua con espinaca

Ingredientes 2 raciones 1 taza quinua 300 grs langostinos o camarones pelados 3 cucharadas espinaca licuada o molida 1 cucharadita [&hellip


Quinoa al pesto

Ingredientes 2 personas 150 grs quinoa 1 atado albahaca (solo las hojas) 10 pecanas 1/2 taza aceite de oliva 150 [&hellip


Hamburguesa de Quinua

Durante el programa El Mañanero, el chef Sergio Sánchez fue el encargado de elaborar esta exquisita y diferente receta llamada “Hamburguesa [&hellip


Ají de quinua

Ingredientes ½ kg. de pechuga de pollo. 1 cebolla, ajos. 4 panes francés. 1 zanahoria. ½ lata de leche. 4 [&hellip


Quinua con pollo

Ingredientes 4 piezas de pollo. 2 ½ tz de quinua. 1 cebolla mediana. ¼ kg de alverja fresca. 1 pimiento [&hellip


Salteado de quinoa

Ingredientes: Para 2. 1/2 taza de aceite vegetal. 1 cucharada de kion (jengibre). 4 dientes de ajo. 1/2 unidad de [&hellip


Ensalada de quínoa

Ingredientes: 300 gramos de quínoa ; 1 morrón colorado; 1 cebolla de verdeo; 1 puerro; 1 cabeza de ajo; 2 [&hellip



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