Platos de fondo

Paella de quinua

Ésta es una adaptación de la versión tradicional española. Normalmente, la paella se hace con arroz, pero nos decidimos a [&hellip


Falafel de quinua horneado

Porciones: 2 a 3 platos Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: ½ taza de quinua sin cocinar 1 lata de [&hellip


Receta de Hamburguesa de quinoa

Ingredientes para 5 raciones de Hamburguesa de quinoa: 1 Kilogramo de Quinoa 3 Pimiento morrón 3 Zanahoria 150 Gramos de [&hellip


Receta de Guiso de tarwi

Ingredientes: 1 kilo de de tarwi o chocho 2 cebollas 4 dientes de ajo 4 papas sal Comino y pimienta [&hellip



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