vegetariano

Hamburguesa de Quinua

Durante el programa El Mañanero, el chef Sergio Sánchez fue el encargado de elaborar esta exquisita y diferente receta llamada “Hamburguesa [&hellip


Lonchera saludable: Granola con yogurt

En el tercer episodio de Cocina con Causa, la chef Betzy Albornoz explicó cómo preparar tres loncheras saludables y prácticas, una de las cuales incluye [&hellip


Ensalada de quínoa

Ingredientes: 300 gramos de quínoa ; 1 morrón colorado; 1 cebolla de verdeo; 1 puerro; 1 cabeza de ajo; 2 [&hellip


Ensalada de cucús

Ingredientes • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cucharadita de cilantro molido • ½ cucharadita de cúrcuma • [&hellip


Hamburguesas de Amaranto

Receta para 10 mini hamburguesas. Ingredientes: 200grs de semillas de amaranto, 2 zanahorias grandes, 1 pizca de sal, 1 pizca [&hellip


Tortillas de amaranto

Ingredientes 200 g de harina de amaranto 800 g de harina de trigo integral 175 g de manteca vegetal Sal [&hellip


Calabacitas con queso y amaranto

Ingredientes 20 trozos rectangulares de calabaza (tamaño medio). Queso rallado bajo en grasas. 100 grs de semillas de chía. 100 [&hellip


Arroz integral con amaranto

Ingredientes 200 gramos de arroz integral hervido 100 gramos de semillas de amaranto tostadas Tres huevos duros picados grueso Un [&hellip



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