quinua22

Resaltan el valor nutricional de la quinua en Juliaca

Una gran variedad de platos típicos hechos a base de 5 tipos de quinua, fueron mostrados en el primer Festival Gastronómico, organizado por 130 alumnos de la Institución Educativa Secundaria Agropecuaria Collana de Cabana, quienes para realizar esa actividad se trasladaron hasta la ciudad de Juliaca.

Concepción Pepe Hualpa Hilari, director de la institución educativa, dijo que la presencia del cambio climático en los últimos años viene afectando su producción, ya que esa pérdida se está dando al 30% en cada hectárea.

 Fuente: Los Andes



    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

    Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

    Subir ↑