La quinua, conocida como el “grano de oro” de los Andes, ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su alto valor nutricional, su versatilidad en la cocina y su origen ancestral. Perú, como uno de los principales países productores de este superalimento, alberga una amplia gama de marcas que han sabido combinar calidad, innovación y responsabilidad ambiental.
A continuación, te presentamos un recorrido por algunas de las principales marcas peruanas de quinua, sus características distintivas y lo que las hace únicas en el mercado.
1. Quinua Andina Crops
Andina Crops representa la fusión entre la tradición agrícola familiar y la tecnología de punta. Con tres generaciones dedicadas al cultivo de quinua, esta marca se especializa en variedades no transgénicas, garantizando estándares excepcionales mediante el uso de métodos científicos.
Valores destacados:
- Innovación constante
- Fiabilidad en cada producto
- Dedicación al cliente y al desarrollo del cultivo
2. Quinua Bell’s
Bell’s se ha posicionado como una opción accesible para el consumidor promedio. Ofrece presentaciones prácticas, como bolsas de 500 gramos, ideales para quienes desean incorporar este superalimento a su dieta diaria sin complicaciones ni altos costos.
Características:
- Precio económico
- Promoción de una alimentación saludable
- Práctico y al alcance de todos
3. Costeño
Costeño apuesta por la quinua blanca 100% natural, baja en sodio y rica en nutrientes esenciales. Es perfecta para quienes buscan un ingrediente saludable, versátil y confiable.
Ventajas:
- Producto natural sin aditivos
- Ideal para recetas nutritivas
- Precio competitivo
4. Quinua Incasur
Reconocida por su innovación, Incasur transforma la quinua en productos novedosos como granola gourmet, bebidas instantáneas y hojuelas con sabores únicos como chocolate. Además, su alcance internacional abarca mercados como Estados Unidos, Japón y Europa.
Productos destacados:
- Granola de quinua inflada
- Bebidas a base de quinua
- Hojuelas saborizadas
5. Quinua IncaTrail
IncaTrail se especializa en productos orgánicos, como quinua germinada y mezclas con superalimentos (cúrcuma, hongos porcini, entre otros). Su enfoque ecológico incluye el uso de semillas nativas cultivadas en zonas altoandinas por encima de los 3,600 msnm.
Atributos clave:
- Productos orgánicos certificados
- Ingredientes innovadores
- Protección de la biodiversidad
6. Quinua Tesoro del Campo
Tesoro del Campo es sinónimo de calidad al mejor precio. Aunque muchos de sus productos suelen estar agotados por su alta demanda, la marca sigue siendo una de las favoritas del mercado local por su enfoque accesible.
Aspectos destacados:
- Precios asequibles
- Presentaciones variadas
- Aceptación entre consumidores peruanos
7. Quinua Tiyapuy
Tiyapuy innova con el uso de tecnología blockchain para asegurar la trazabilidad de sus productos. Además, ofrece chips y pastas elaboradas con quinua orgánica y otros ingredientes naturales como sal de Maras y aceite de girasol, bajo principios de sostenibilidad y comercio justo.
Innovaciones:
- Trazabilidad blockchain
- Productos ultra saludables
- Exportación a mercados internacionales
8. Quinua Vallenorte
Vallenorte se enfoca en prácticas agrícolas sostenibles desde los Andes peruanos. Su quinua es reconocida por su alto contenido energético y proteico, ideal para consumidores conscientes y activos.
Características principales:
- Producción respetuosa con el medio ambiente
- Excelente perfil nutricional
- Enfoque tradicional andino
Las marcas de quinua en Perú reflejan una admirable combinación de herencia cultural e innovación moderna. Desde opciones económicas como Bell’s y Tesoro del Campo, hasta propuestas gourmet y tecnológicas como Tiyapuy o Incasur, cada marca aporta su esencia a este mercado en crecimiento.
Esta diversidad asegura que tanto consumidores locales como internacionales encuentren una opción que se ajuste a sus gustos y valores. Así, la quinua peruana continúa su expansión global, llevando consigo no solo sabor y nutrición, sino también una historia de tradición, sostenibilidad y excelencia.